채식 연습

채식에도 연습이 필요할까요? “채식이 뭐 별건가, 그냥 밥상에서 고기만 빼면 되지.” 채식에 대해 이렇게 생각하는 분들이 많습니다. 사실 틀린 말은 아니지요. 하지만 고기만 뺀 단순한 채식은 먹는 즐거움이 떨어지고, 영양 불균형도 생...

저자

이현주 저

출판사

레시피팩토리(단행)

출판일

2021-04-12

로맨틱 와인 BEST 31

"내가 좋아하는 사람은 어떤 와인을 좋아할까? 상대의 성격과 스타일에 어울리는 찰떡궁합 와인 고르는 전략과 팁을 제시한다. 깜찍한 그녀와 어울리는 와인은? 감성적인 토이남이 좋아할만한 와인은? 상대의 마음을 얻을 때에도 전략이 필요...

저자

최한열 저

출판사

21세기북스

출판일

2012-12-05

최강록의 요리 노트

『마스터셰프 코리아 2』 우승자이자 현재 요리 유튜버로 활동 중인 셰프 최강록의 요리 에세이. 단순한 레시피나 맛집 소개가 아닌 주로 ‘재료와 맛’에 대한 설명을 담고 있다. 달걀은 몇 분 삶아야 하는지, 채소를 아삭하게 만드는 방법...

저자

최강록 저

출판사

클

출판일

2023-09-06