책소개

한식은 백종원이지! 백종원이 대한민국 편으로 돌아왔다!
음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험 『백종원의 도전 요리왕』 6권 대한민국1 출간!

소풍날 먹는 별미에서 현대인의 간단한 음식으로 변신한 김밥, 오랜 옛날부터 우리 식탁을 지켜 온 김치, 지방마다 맛과 모양이 다른 국수, 세계인을 사로잡은 창조적인 맛을 내는 영양 만점 비빔밥 등 맛있고 독창적인 음식으로 가득한 대한민국! 『백종원의 도전 요리왕』이 대망의 대한민국 1편으로 돌아왔다! 음식에 관한 해박한 지식과 구수한 입담을 자랑하는 만능 요리 연구가 백종원이 들려주는 대한민국 음식 이야기, 전국 곳곳 맛집 탐방과 고수의 비법 배우기 등 그 어느 때보다 철저한 준비로 무장한 아이들의 불꽃 튀는 요리 대결, 그리고 주제별로 알아보는 대한민국의 역사 문화 상식까지, 오랜 역사와 문화를 자랑하는 대한민국을 쉽고 재미있게 알아갈 수 있다.

저자소개

목차

들어가는 말 
등장인물 
한 줄로 읽는 대한민국 역사

제1장 서울에서 통영까지, 맛있는 김밥을 찾아라!
대한민국의 수도 서울에 관한 알쏭달쏭 퀴즈
  
제2장 김치 고수를 찾아 맛의 비밀을 밝혀라!  
키워드로 알아보는 대한민국 지리  

제3장 좋은 재료를 찾아 맛있는 국수를 요리하라!  
대한민국 상식 퀴즈왕  

제4장 외국인의 입맛을 사로잡을 비빔밥을 요리하라!  
통계로 보는 대한민국  

제5장 세종 대왕이 사랑한 고기 요리를 만들어라!  
역사의 한 페이지를 장식한 조선의 5대 궁궐