후루룩 쫄깃한 면발에 숨은 과학 - 출퇴근 한뼘지식 시리즈 by 과학동아 87

대한민국 국민 대표 음식 라면!다양한 면 요리와 면발에 숨겨진 과학의 비밀을 낱낱이 파헤쳐 보자!한국인이 가장 사랑하는 음식 중 하나는 바로 라면이다. 1960년대 식량 문제 해결을 위해 개발 되었지만 그 이후로 면 요리의 인기는 식...

저자

과학동아 디지털 편집부 저

출판사

동아사이언스(과학동아북스)

출판일

2013-09-26

만화로 보는 99가지 발명품 이야기

도서 소개가 없습니다.

저자

토마스 윙글레스키 저

출판사

21세기북스

출판일

2012-12-05

대멸종 연대기

미국에서 가장 주목 받는 젊은 과학저널리스트 피터 브래넌이 3년여의 추적과 연구 끝에 완성한 대멸종 연구서의 최종판이다. 브래넌의 작가 데뷔작인 『대멸종 연대기』는 출간 이후 아마존닷컴 분야 1위(환경 재난 분야), 포브스 선정 베스...

저자

피터 브래넌 저/김미선 역

출판사

흐름출판

출판일

2019-07-18